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疫情結束后,我想吃......

疫情結束后,我想吃......

疫情結束后,我想吃......

 

掰著指頭算一下,

全國人民抗擊疫情已經有1個月了...

 

這些天,

小編除了買一些必要的生活用品,

真的幾乎沒出過門,

每天除了吃、睡、就是追劇。

 

第一次這么想念各類餐廳的風味美食,

特別是讓我心心念念的烤肉。

 

全牛八拼、黑牛雪花肉、

烤五花肉、石鍋拌飯、大醬湯、

對了還有那無比好喝的小可愛“南瓜粥

 

 

 

01

全牛八拼

 

 

由黑牛LA牛排、黑牛肋條肉、黑牛牛舌、黑牛上腦、黑牛牡蠣肉、黑牛上腦上、黑牛牛小排、黑牛牛后胸等8種黑牛的不同部位組成。

 

黑牛上腦:一頭牛只能產出總體重1%的上腦肉,像金子一樣珍貴的牛肉,肥瘦適中,有筋,脂肪均勻含量較少有嚼勁。

黑牛牛小排:選自澳洲安格斯牛腹腔兩側,6~8根之間的肋骨排肉,油花豐富,烤制后分成小塊,鮮嫩多汁,入口即化。

黑牛LA牛排:很多食客的最愛,有骨有肉,肉質肥瘦相間,烤制后蘸上少許醬料,外焦里嫩,滿口肉香。

黑牛肋條肉:精選澳洲安格斯牛肋部位牛肉,肥瘦細密融合的精妙口感香滑幼嫩,富有彈性,又帶著恰到好處的肉汁,肉香味純正馥郁。

黑牛牛舌:牛舌和其他牛肉部位口感不同,牛舌的香軟滑嫩讓人難忘。質地綿密,是一種介于柔軟和爽脆之間的口感。

黑牛牡蠣肉:是位于牛肩胛骨后方的肉,肉質細嫩有嚼勁。色澤紅潤脂肪紋理清晰豐富。經過烤制,鮮美的肉汁鎖在筋道的牛肉中,不柴不膩,入口爽脆。

黑牛上腦上:肌肉的鮮紅與脂肪的雪白交相呼應,色澤誘人,油脂細膩豐富,鮮嫩多汁,一口咬下去可以感受到油脂和牛肉在口中融化的美妙滋味。令人難忘。

黑牛牛后胸:澳洲安格斯后胸肉,是位于牛腰窩至大腿的部位,肥瘦相間,吃起來有點點韌性,但是肉味濃郁,口感肥厚而醇香。

 

 

 02

黑牛雪花肉

 

 

 

 

似大理石花紋的牛肉,肌肉的鮮紅與脂肪的雪白交相呼應,色澤誘人,油脂細膩豐富,鮮嫩多汁,一口咬下去可以感受到油脂和牛肉在口中融化的美妙滋味。

 

 

 

 03

烤五花肉

 

 

 

漢拿山烤肉選取精品豬五花肉,精心切割,鮮紅的瘦肉與白嫩的肥肉層疊相間色澤誘人。

 

 

 04

漢拿山石鍋拌飯

 

 

漢拿山石鍋拌飯精選大米、新鮮蔬菜,精肉和雞蛋,熱熱的石鍋烘烤出飯、菜、肉和醬料的自然味道,噴香誘人的正能量美食非漢拿山石鍋拌飯莫屬!

 

 

 

 05

大醬湯

 

 

 

大醬湯精選秘制大醬,搭配西葫蘆、豆腐、香菇、金針菇、牛肉等優質新鮮食材,石鍋熬煮,端上桌時依舊湯水沸騰。

 

 

對,你想的沒錯,就是小編家的烤肉!

漢!拿!山!烤!肉!

 

希望疫情早日結束,

讓我們盡快擁抱往日平凡的生活。

大口地呼吸新鮮的空氣,

痛快地吃想吃的烤肉,

自在地去想去的地方,

熱情地擁抱身邊的朋友。

等我們可以出門了,

讓我們在漢拿山見!

 

 

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